焼きたてサクサクのシューと、10:2なめらかクリームの絶妙バランス。
店長こだわりの、シュークリームです。
ご注文いただいてから、その場で1個1個丁寧に、焼きたてのシューにクリームをつめます。そのため少しお待ちいただくことになりますが、一番おいしく召し上がってもらうためのこだわりです。
中につめるクリームにもこだわります。平飼い卵をふんだんに使ったカスタード10:生クリーム2。店長最善のバランスでブレンドしています。
何よりも召し上がっていただく時の、サクサクのシューとクリームの絶妙なバランスをお楽しみください。
すべて手作りのため、生産数に限りがあります。お早めにお買い求めください。また、10個以上お買い求めの際は、その場でお待たせしないためにも、あらかじめ予約をお願いいたします。
■素材
シュー:卵、小麦粉、ラード、バター、牛乳、砂糖、塩、トレハロース
クリーム:卵、牛乳、バター、グラニュー糖、小麦粉、バニラビーンズ、生クリーム、オレンジリキュール
●「シュークリーム」1個:100円(税込)消費期限:製造日当日中
サクサクとパリパリ。そしてこってり、カスタードクリームのなめらかさ。
トリプルバランスの妙です。 シュー皮の上にサクサクのクッキーをのせて焼きあげた、サクサクパリパリのシュークリームです。
ご注文いただいてから、その場で1個1個丁寧に、焼きたてのシューにクリームをつめます。そのため少しお待ちいただくことになりますが、一番おいしく召し上がってもらうためのこだわりです。
中につめるこだわりのクリームは、シュークリーム同様の、平飼い卵をふんだんに使ったカスタード10:生クリーム2。店長最善のバランスでブレンドしています。
クリームとシュー皮のコントラストを、お試しください。
■ 素材
シュー:卵、小麦粉、バター、牛乳、砂糖、塩、トレハロース
クリーム:卵、牛乳、バター、砂糖、小麦粉、バニラビーンズ、生クリーム、オレンジリキュール
●「クッキーシュー」1個:135円(税込)消費期限:製造日当日中


